Column、Travel カップ in Sweden コーヒーやカフェラテなどを飲むときに使用するカップ&ソーサー。 当店で使用しているカップ&ソーサーにはいくつか種類があり、注文の内容やタイミング、気分などによって使い分けています。 そのなかのひとつに上の写真のRorstrand(ロール […] 続きを読む
Column 原点 of nounou お客さんによく聞かれる質問のひとつに 「ここは元々は古民家だったのですか?」 というのがあります。 古民家かどうかはよくわかりませんが、客席に使用している建屋は築50年を超える古い民家(昭和の長屋というか貸家というか)を改装して使用 […] 続きを読む
Travel 道 in Vietnam 道を渡るときには 「右見て、左見て、もう一度右を見て、車が来なければ渡りましょう。」 大人になって色々な事象を経験していくと、実は意味が深いなと思うのです。 「右は最初に見たけれど、もう一度、しっかりと確認しましょう。」 という物事へ慎重な […] 続きを読む